INFO MAKANAN ENAK DAN SEHAT
Bali tidak hanya terkenal dengan keindahan alam, budaya, dan pariwisatanya, tetapi juga kekayaan kulinernya yang unik dan penuh cita rasa. Dari sekian banyak hidangan khas Pulau Dewata, Nasi Campur Bali menjadi salah satu yang paling populer dan selalu dicari wisatawan. Perpaduan nasi putih hangat dengan berbagai lauk tradisional seperti ayam[…]
Cirebon bukan hanya dikenal sebagai kota pesisir yang kaya budaya, tetapi juga sebagai surga kuliner dengan beragam hidangan khas yang melegenda. Salah satu makanan yang paling terkenal dan selalu menjadi incaran wisatawan adalah Empal Gentong. Hidangan ini berupa gulai daging sapi dengan kuah santan kental yang gurih, dimasak dalam gentong[…]
Pulau Bali tidak hanya terkenal dengan pantai dan budaya yang memikat, tetapi juga kuliner tradisionalnya yang kaya rasa. Salah satu hidangan paling ikonik adalah Sate Lilit, yaitu sate khas Bali yang berbeda dari sate pada umumnya. Tidak ditusuk dengan batang bambu, sate ini justru dililitkan pada batang serai atau bambu[…]
Indonesia memiliki beragam kuliner tradisional yang menggugah selera, dan salah satu hidangan yang paling populer adalah Sayur Asem Jawa. Sup bening bercita rasa segar ini dikenal sebagai hidangan rumahan yang sederhana, tetapi penuh kelezatan. Dengan perpaduan rasa asam, gurih, sedikit manis, dan aroma rempah yang khas, Sayur Asem Jawa menjadi[…]
Papua tidak hanya dikenal dengan keindahan alamnya yang memukau, tetapi juga kekayaan kulinernya yang unik dan sarat budaya. Salah satu makanan tradisional paling ikonik dari Tanah Papua adalah Papeda Kuah Kuning hidangan berbahan dasar sagu yang disajikan bersama kuah ikan berbumbu kuning nan harum. Teksturnya yang kenyal dan rasa kuah[…]
Indonesia dikenal dengan kekayaan kulinernya yang luar biasa, dan salah satu warisan kuliner khas yang memikat lidah sekaligus sarat makna budaya adalah Ikan Arsik, hidangan tradisional dari suku Batak, Sumatera Utara. Dikenal dengan cita rasa rempah yang kuat dan tampilan khas berwarna kuning keemasan, Arsik bukan sekadar masakan tetapi juga[…]
Bagi pecinta kue, nama Bolu Ketan Cheese Lava mungkin sudah tidak asing lagi. Kue ini sedang naik daun karena tampilannya yang menggoda dan rasanya yang unik perpaduan antara tekstur legit ketan, lembutnya bolu, dan lelehan keju gurih yang melimpah di tengahnya. Kombinasi rasa tradisional dari ketan dan cita rasa modern[…]
Mie Aceh adalah hidangan khas dari ujung barat Indonesia ini terkenal dengan cita rasanya yang pedas, gurih, dan kaya rempah. Setiap suapan menghadirkan sensasi yang menggugah selera, perpaduan sempurna antara mie kuning tebal, bumbu kari yang kuat, serta potongan daging sapi, kambing, atau seafood yang melimpah. Tak heran jika Mie[…]